洋芋和芋头有什么区别

闪扑攻略网带大家认识并深入了解洋芋是什么，希望能帮你解决当下所遇到的难题。

洋芋和芋头有什么区别

植物分类不同、形态特征不同。

1、洋芋属于茄科茄属的一年生草本植物，学名为马铃薯；而芋头属于天南星科芋属的多年生块茎植物。

2、洋芋的果实部分为茎块状，形状为长圆形，直径约为3-10厘米，外皮颜色多样，里面的薯肉颜色也有白色、淡黄色、青色等；芋头的块茎呈卵形，外皮颜色发黑，具有细毛，里面的肉为白色。

洋芋和芋头有什么区别

植物分类不同、形态特征不同。

1、洋芋属于茄科茄属的一年生草本植物，学名为马铃薯；而芋头属于天南星科芋属的多年生块茎植物。

2、洋芋的果实部分为茎块状，形状为长圆形，直径约为3-10厘米，外皮颜色多样，里面的薯肉颜色也有白色、淡黄色、青色等；芋头的块茎呈卵形，外皮颜色发黑，具有细毛，里面的肉为白色。